No Image

Можно ли продавать мухоморы

СОДЕРЖАНИЕ
156 просмотров
12 декабря 2019

Принимаем сушеные шляпки красного мухомора хорошего качества. Ножки не нужны. Мухоморы должны быть высушены, быть чистыми, без земли, без песка, без листьев. Не червивые. Пластины шляпок не должны быть черными. Купим как целые шляпки, так и ломанные. Ваши предложения присылайте на наши контакты.

Мухомор это вид пластичных грибов, часть разновидностей которого, например, цезарский гриб или серо-розовый, могут употребляться в пищу. Чтобы разобраться в том, сколько стоит мухомор, рекомендуется ознакомиться со списком:

  • Средняя стоимость съедобного мухомора 2340 рублей за 0,1 килограмм;
  • Красный с сухими шляпками: 1250 руб за 50 гр;
  • Не раскрывшиеся: 28 руб за 10 гр;
  • Королевский: 800 руб за 10 гр.

Для лучшего понимания вопроса, потребуется изучить следующие аспекты:

Виды и цены мухомора

Существует несколько съедобных видов этого гриба, среди них:

  • Цезарь (кесарев гриб). Появляется в лесах в августе сентябре и имеет полукруглую красную шляпу с белыми вкраплениями. Ножка в длину достигает 15 см, а в ширину двух. Мякоть белая и приятная на вкус. Может быть пожарен или добавлен в качестве ингредиента для похлебки. Реализуется на рынке по 2,96 руб/гр;
  • Шафранный. Маленький вид, полностью безопасный для здоровья человека. Имеет окрас от красного до ярко-оранжевого, а шляпка достигает в диаметре 9 см. Ножка имеет вздутую структуру и радиус в 0,7 см. Часто выставляется на прилавки по стоимости 2,54 руб/гр;
  • Высокий. Получил название за свои большие размеры, когда может быть до 15 см в длину и 15 см в диаметре. Данный сорт мухомора продается по цене 24500 руб за 1 кг. Отличительной особенностью является коричневый цвет, на котором имеется желтоватый вольва. Сезон сбора начинается в июле-августе, после чего он начинает появляться в открытой продаже;
  • Толстый. Мясистая разновидность с толщиной основания 4 см. До полного созревания имеет шаровидную форму, а к моменту цветения вес одного гриба составляет 200 гр. Популярен для приготовления подливы и супов. Нередко подаётся к мясу. Найти его в Москве можно за 2610 руб/100гр;
  • Белоснежный. Одна из самых редких разновидностей, выделяющаяся своим окрасом. Обладает маленькими размерами (шляпа 10 см, ножка 1 см). Внешне представлены цилиндрической формой, без вульвы. Крайне редко появляется в ассортименте торговцев и в основном предлагается по 28 руб/гр.
Читайте также:  Самовольный уход с работы

Более глубокое понимание вопроса, сколько стоит гриб мухомор, потребуется выполнить анализ рынка.

Точки продаж и стоимость

Встретить в открытой продаже мухомор достаточно сложно и чаще всего он представлен в:

  • Рынки. Иногда торговцы выкладывают для ассортимента съедобные виды этого гриба, среди которых Красный и Царский. Обойдутся они в 24,5 и 29,6 руб/гр. Нередко поставляются в сушёном виде, что в несколько раз увеличивает срок годности. В этом случае придется отдать 26,7 руб/гр. Покупателям на рынке предоставляется возможность предварительно проверить качество товара, осмотрев и пощупав его;
  • Уличные торговцы. Часто встречаются на оживленных площадях или вблизи крупных транспортных развязок. В большинстве случаев, на прилавки выставляются мухоморы Красный и Белоснежный по 22,1 руб/гр. Изредка они выкладываются в сушёном виде по 28,4 руб/гр. Перед покупкой допускается торг, во время которого можно выбить 5-10% скидки;
  • В интернет-магазинах. Нередко встречаются в продаже на сайтах или досках объявлений. Здесь продукт предлагается по 23,8 руб/гр с возможностью доставки на дом. Среди преимуществ выделяются: быстрый поиск нужного товара и оплата наличными или картой.

Имеющиеся данные позволят точно определить цену на мухоморы и определить, какие из них можно употреблять в пищу.

Обычная сушилка для грибов подходит и для мухоморов. Но надо ли их сушить? Слухи о том, что на обыкновенных сушеных мухоморах можно заработать бешеные деньги, взбудоражили общественность. В особенности — сельскую. Правда это или нет, выясняло издание Млын.by.

О мухоморах заговорили снова, когда журналисты заметили в литовской прессе объявления о скупке грибов.Фото: tibeta.com.ua

«Слышь, Ивановна, — ненароком журналисты подслушали разговор двух женщин на узденской автостанции. — Племянник рассказывал, что в Литве сушеные мухоморы скупают по 150 евро за килограмм».

Во дела! А мы их в лесу ногами пинаем.

— Мухоморы? Вы что, шутите? — о-о-очень удивилась нашему вопросу заместитель председателя правления по заготовкам Узденского райпо Галина Ломако. — 34 года работаю в потребкооперации и никогда не слышала, чтобы кто-нибудь принимал их у населения.

Читайте также:  Паспортные данные для 1xbet

— Мы когда-нибудь похороним этот мухоморный бред? — еще более эмоционально отреагировал главный врач Минского клинического онкологического диспансера Владимир Караник. — Чем только сегодня не «лечат» онкологию: и грибом веселкой, и чистотелом, и болиголовом, и маслом с водкой по методу Шевченко, и настойкой мухомора — только это все полное невежество и не имеет никакого отношения к науке.

Более того, акцентировал внимание Караник, уже доказано, что яд красного мухомора не оказывает никакого воздействия на опухолевые клетки.

Откуда мухоморы растут?

Но вот сайт одного белорусского целителя по-прежнему твердит, что «фунготерапия (от латинского «фунгус» — «гриб»), или лечение онкологических заболеваний грибами, основана «на запуске синтеза фермента перфорина, разрушающего раковые клетки». Тут же — рецепт чудодейственной настойки из мухомора.

А что говорит наука? В НИИ экспериментальной ботаники им. Купревича НАН Беларуси нам рассказали, что плодовые тела грибов как соединение растительных и животных белков содержат огромное количество биологически активных веществ и полностью отметать лечебные свойства этих даров леса было бы неправильно.

— Тем более что мухоморов в Беларуси около 50 видов и между ними есть существенная разница, — пояснила сотрудник лаборатории микологии кандидат биологических наук Ольга Гапиенко, ведущий в стране специалист по шляпным грибам.

В лечебных целях, по ее словам, чаще всего используют мухомор с красной шляпкой, но эффект от него очень незначителен и выражается в способности уменьшать воспаление, обезболивать. И Ольга Гапиенко не видит ничего страшного в использовании всевозможных форм на основе мухомора при онкоболезнях, но лишь как дополнения к основному лечению по согласованию с врачом.

В большей степени, заметила миколог, это имеет смысл при туберкулезе, подагре, ревматизме и сосудистых проблемах.

И совсем удивила нас, сообщив, что эти чудесные грибы вполне можно заготавливать и продавать. Покупателя найти очень даже реально — Америка и страны Запада давно помешаны на мухоморах.

Эка дурь!

Получается, в наших лесах под ногами валяются, вернее, растут немалые деньги? Но…

— Мы каждый год возбуждаем уголовные дела по фактам сбора, хранения и сбыта растительных психотропов, в которых содержатся опасные вещества псилоцин и псилоцибин, — рассказали в управлении по наркоконтролю и противодействию торговле людьми УВД облисполкома.

Читайте также:  Лицевая сторона конверта а4

— В том числе и мухоморов?

— Они в этом списке не значатся. Возможно, потому, что концентрация таких веществ в них очень небольшая. Так что по нашей части — другие галлюциногенные грибы, только вот называть их не станем…

На следующий день в поездке по Минскому району, где мы с экологами изучали совсем другую тему, наш автомобиль остановился за Острошицким Городком. Двое мужчин в дождевиках, согнувшись, что-то выбирали из травы. Видимо, им не понравился наш интерес к их персонам, и они стали отходить дальше, не прекращая своего странного занятия.

— Были бы с мигалкой, сразу б убежали, — посмеялся наш многоопытный водитель. — Грибочки они здесь ищут, чтобы самим балдеть или на продажу. Безумие полнейшее!

Я подошла. Так это же грибы, про которые мне в детстве говорила мама, что они ядовитые и их нельзя даже брать в руки…

Но все-таки на мухоморах-то можно заработать?

Жирная точка над «i»?

Чтобы окончательно это прояснить, пошла на почту. Там у меня состоялся прелюбопытнейший диалог с сотрудницей отделения.

— Простите, можно отправить за границу засушенные мухоморы? Один пакет — в Литву, другой — в Россию? Именно там, по версии сарафанного радио, скупают сушеные шляпки этих грибов.

— Пожалуйста, их пересылка не запрещена.

— А сколько это будет стоить?

— Как обычно, 23 рубля за килограмм.

— Ну, так давайте запакуем.

— Хорошо, ваш сертификат?

— Фитосанитарный, который выдает Главная государственная инспекция по семеноводству, карантину и защите растений. В данном случае посылка считается как экспортное отправление.

Журналистский эксперимент требовал продолжения, и я отправилась в карантинную инспекцию и Минскую региональную таможню. Оказалось, что даже если и удастся раздобыть сертификат фитосанитарной службы, посылку не пропустит таможня. По той причине, что в мухоморах содержится сразу три психоактивных вещества, а пересылка ядовитых веществ в международных почтовых отправлениях запрещена.

Так что, увы, бизнес на мухоморах не получится.

Комментировать
156 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Советы юриста
0 комментариев
No Image Советы юриста
0 комментариев
No Image Советы юриста
0 комментариев
No Image Советы юриста
0 комментариев
Adblock detector