No Image

Портрет на стаканчике кофе

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
12 декабря 2019

В Волынском переулке, 4, недалеко от ДЛТ, открылась кофейня сети Sokol Coffee, в которой на стаканчиках рисуют портреты посетителей. Название Sokol заведение получило от фамилии его основателя — 22-летнего бизнесмена Александра Соколовского.

Его вдохновила история успеха американской сети Starbucks, в кофейнях которого первыми начали писать имена посетителей на стаканчиках. Александр Соколовский предложил пойти дальше и начать рисовать самих гостей кофейни. Для этого он нанял студентов художественных академий и институтов. В одном кафе работает около 10 специалистов, работающих в разных стилях.

По этой причине, как отмечает владелец заведения, многие приходят повторно — чтобы получить другой вариант портрета, а благодаря тому, что клиенты часто выкладывают необычные стаканчики с кофе в Instagram, аккаунт кофейни за сравнительно короткий срок набрал уже больше 8 тысяч подписчиков.

Ожидается, что вторая кофейня откроется в ближайшее время на Васильевском острове, а в планах Соколовского — создание целой франшизы.

А также винное мороженое в «Карме», тофу скрабл со свежей зеленью на завтрак и первый день рождения «Био Шмио»

В свежем выпуске «Открытий недели» The Village Екатеринбург рассказывает о кофейне около УрФУ, где на стаканчике рисуют ваш портрет, мастер-классе по приготовлению куличей «Бюро находок» и новых десертах кондитера Hyatt.

Кофейня Sokol coffee

АДРЕС: ул. Мамина-Сибиряка, 70

ТЕЛЕФОН: +7 (982) 721–33–33

ВРЕМЯ РАБОТЫ: понедельник–пятница 8:00–21:00, суббота–воскресенье 8:00–21:00

Новая кофейня из Санкт-Петербурга открылась неподалеку от УрФУ, в жилом доме на улице Мамина Сибиряка, 70. В этом же здании находятся барбершопы Chop-Chop и Holy Moly.

Пока ожидаете напиток, художник рисует на стаканчике ваш портрет. Место позиционирует себя как кофейня, которая дарит эмоции. Ежедневно здесь отбирают лучше фотографии гостей, отмеченные хэштегом #Sokolcoffee.

Внутри заведения светлое пространство с выбеленным кирпичом, стойкой с видом на улицу и небольшими столиками. Потолок украшен синими птичками, а стены — силуэтами гор.

Читайте также:  Права на авто в казахстане

В карте напитков есть кофе объемом 250, 350 и 450 миллилитров от 79 рублей за стаканчик, раф, кофе со взбитыми сливками, холодный кофе и молочные коктейли. Есть чаи объемом 300 и 500 миллилитров и лимонады. В меню три варианта сэндвичей по 189 рублей, донаты, макаруны, чизкейк, яблочный пирог и другие сладости.

Цитаты из меню:

Американо — 129 РУБЛЕЙ за 200 миллилитров

Капучино «Рафаэлло» миндальный со взбитыми сливками и шоколадом — 179 РУБЛЕЙ за 250 миллилитров

Холодный персиковый кофе с мороженым — 189 РУБЛЕЙ за 250 миллилитров

Черный смородиновый чай — 129 РУБЛЕЙ

Яблочный пирог — 129 РУБЛЕЙ

Сэндвич с ветчиной — 189 РУБЛЕЙ

Рестораны отеля Hyatt

АДРЕС: ул. Бориса Ельцина, 8

ТЕЛЕФОН: +7 (912) 253–12–34

Отель Hyatt представил нового пастри шефа Евгения Троянова. Свою карьеру в отельном бизнесе Евгений начал в 1996 году с должности младшего повара-кондитера в Hotel InterContinental Almaty в Казахстане. Со временем он стал Pastry Chef, и в 2017 году перешел на такую же позицию в отель Rixos Almaty. В конце 2018 года Евгений прибыл в Hyatt Regency Ekaterinburg для руководства командой кондитерского цеха. Десерты можно попробовать в ресторане Cucina, также многие представлены в витрине T Lounge на первом этаже. Особенно выделяются облепиховый чизкейк, эклеры и тарты.

Винный бар «Карма»

АДРЕС: ул. Хохрякова, 21

ТЕЛЕФОН: +7 (912) 262–98–21

В винном баре на Хохрякова появилось «винишко to go» — стаканчик с собой объемом 150 миллилитров стоит 180 рублей. Многие уже включили в список вечерних прогулок. Во-вторых, здесь обновили меню. В нем появились паштеты, гравлакс с редисом и мятой, севиче с авокадо и помело и крафтовое мороженое: винное, шоколадное или пломбир.

Читайте также:  Веранда в детском саду зимой

Пекарня «Сдоба лаб»

АДРЕС: ул. Хохрякова, 21

ТЕЛЕФОН: +7 (343) 287–80–70

В новой модной пекарне с 9:00 до 12:00 запустили завтраки. В меню появились каши с различными топпингами, например, рисовая каша с киноа на кокосовом молоке с топпингом из малины и семенами чиа (каша стоит 120 рублей, а топпинг — 30 рублей). Или тофу скрабл со свежей зеленью и овощами, запеченными грибами и тостом с вялеными томатами, такой завтрак стоит 190 рублей. И не забывайте про синнабоны и капкейки, которые выпекают по утрам.

Мясной ресторан «Угли»

АДРЕС: Сибирский тракт, 3

ТЕЛЕФОН: +7 (343) 237–24–01

1 мая ресторан запустит летний сезон — откроется веранда, а в меню появятся гастрономические новинки шеф-повара Антона Бодяшкина и специальная подборка розовых вин.

Кофейня DUO

АДРЕС: ул. Куйбышева, 44д

ТЕЛЕФОН: +7 (967) 639–22–92

Кофейня DUO запустила кофейный кейтеринг с напитками и десертами. Сделать заявку можно на почту: duo01112017@gmail.com, или написать создателям заведения в Инстаграм-директ.

Pinzeria® by Bontempi

АДРЕС: ул. Бориса Ельцина, 3, второй этаж

ТЕЛЕФОН: +7 (912) 287–77–55

17 апреля в пинцерии пройдет винный ужин с представителями винного хозяйства из Пьемонта. Начало в 20:00. Стоимость участия — 1 500 рублей с персоны.

Винный бар «Био Шмио»

АДРЕС: ул. Малышева, 61

ТЕЛЕФОН: +7 (912) 230–22–11

20 апреля первому винному бару Екатеринбурга исполняется год. В свой День рождения гостей будут угощать игристым, представят специальную карту с «мутнячками» и устроят чемпионат по сабражу.

Ресторан «Бюро находок»

АДРЕС: ул. Малышева, 31к

ТЕЛЕФОН: +7 (343) 271–72–00

21 апреля для детей от пяти лет пройдет кулинарный мастер-класс по приготовлению куличей и украшению пасхальных пряников. Стоимость участия — 1 000 рублей.

Читайте также:  Владимир пучков министр мчс

Выставочный центр «Экспо»

АДРЕС: бульвар Экспо, 2

ТЕЛЕФОН: +7 (343) 243–52–07

27 апреля в 15:00 бренд-шеф ресторана «Барборис» и кафе «1991» Андрей Бова участвует в кулинарном шоу на площадке «Экспо» в выставке для туристов, охотников и рыболовов «Калибр. 2019». Андрей устроит мастер-класс по приготовлению рыбы.

Не так давно в Питере открылась новая кофейня Sokol Coffee. Ее фишка – твой рисованный портрет на стаканчике. Ты заказываешь кофе, а художник быстренько тебя рисует. Просто подписывать имя, видимо, уже не в моде))

За идею – 5 с тремя плюсами +++ Я нигде больше такого не встречала. Говорят, владельцы кофейни даже запатентовали свой способ подачи напитков.

Персонал вежливый, отзывчивый, в этом нареканий у меня нет.

Столиков тоже всем хватает. Можно посидеть с ноутбуком, как это сделала я. Благо, столики не малюсенькие, как иногда бывает, а нормальных человеческих размеров) Спасибо)

Из минусов: иногда, особенно в "часы пик", в кофейне собираются большие очереди. Чтобы нарисовать портрет, требуется некоторое время, а студентов приходит много, отсюда и образование "пробок" в очереди.

Также, мне не понравилась цена на кофе. Маленький кофе в этой кофейне слишком уж маленький. Стаканчики будто детские. Если брать большой, то это обойдется в 240 рублей, и это без сиропа или добавок. Цены почти как в Старбаксе, а данная кофейня совсем молодая и еще не доросла до его уровня. Я понимаю, что у нее есть собственная фишка, но я бы туда чаще приходила, если б кофе был дешевле.

Сам кофе понравился. Брала капучино с банановым сиропом. Люблю подобные вкусняшки и была рада, что у них есть выбор "начинок".

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Советы юриста
0 комментариев
No Image Советы юриста
0 комментариев
No Image Советы юриста
0 комментариев
No Image Советы юриста
0 комментариев
Adblock detector