No Image

Уголок потребителя в кафе

СОДЕРЖАНИЕ
2 просмотров
12 декабря 2019

Итак, Вы открыли свой маленький бизнес и задались вопросом о размещении в своем помещении уголка потребителя. В зависимости от того, чем Вы планируете заниматься: торговлей или оказанием услуг, название у такого информационного стенда будет или уголок покупателя, или уголок потребителя. Однако точной и строгой градации названия для информационного уголка законом не установлено и важно не его название, а то, что он в помещении имеется, а также полнота и объем содержащейся на нем информации, документов и книг законов для покупателей и потребителей товаров и услуг.

По роду своей деятельности я, как практикующий адвокат, юридически обслуживал различные виды бизнеса, и встречал, например, в магазинах – уголки покупателей, парикмахерской – уголок потребителя, стоматологии – информационный стенд. То есть, именно Ваше предпочтение в названии будет играть превалирующее значение.

Главное – необходимая и предусмотренная законом информация для посетителей Вашего заведения должна всегда быть в доступном месте на Вашем объекте предпринимательской деятельности.

Уголок потребителя – зачем он нужен?

Во-первых, это наглядная информация для третьих лиц о контактных данных, скрывающихся за названием Вашего заведения. Например, кафе может иметь название «Березка», а в действительности это будет индивидуальный предприниматель Иванов.

На информационном стенде любой потребителей Ваших товаров и услуг должен увидеть с кем именно он имеет дело: юридическое наименование, регистрационные данные и контактную информацию.

Предположим, потребитель Ваших товаров или услуг остался недоволен тем, как его обслужили или качеством приобретенной продукции и у него появилось желание написать на Вас жалобу в Роспотребнадзор или еще хуже – подать исковое заявление в суд. Подойдя к уголку потребителя, гражданин сможет увидеть контактный номер телефона представителя организации – позвонит по нему, и Вы урегулируете с этим человеком вопрос в добровольном порядке без жалоб и судов .

Как адвокату, мне приходилось сталкиваться с такими ситуациями, когда клиент знал где, например, он некачественно отремонтировал свой автомобиль, но не мог определить, кто именно ему оказал некачественную услугу, так как кроме названия «Автосервис» ремонтная мастерская не имела никакой иной информации о лице или организации, занимающейся этим бизнесом. Доступа к такой информации у клиента не было по простой причине – в автосервисе отсутствовал информационный уголок потребителя. В итоге владелец такого бизнеса имел не только проблемы с потребителем в суде по качеству оказанных услуг, но и получал проверку Роспортебназдора и штраф от этого ведомства – за отсутствие оформленного уголка потребителя в автосервисе .

Перечень документов уголка потребителя в 2019 году

В каком месте вешать уголок потребителя

Итак, вот мы соорудили или купили этот информационный стенд. Теперь вопрос – куда его повесить, и есть ли какие-то определенные требования к его расположению в помещении, установленные на законодательном уровне? Сразу отвечу на этот вопрос – определенных требований к способу размещения уголка потребителя не существует. Просто поместите этот стенд в общедоступном месте, где он будет виден и доступен для взглядов потребителей .

Иногда, проверяющие контролирующие органы во время плановой или внеплановой проверки ругаются по вопросу скрытого расположения такого информационного стенда, но каких-либо санкций применить за то, что уголок покупателя не был расположен при входе в помещение – к Вам не применят.

Впрочем, зачем его прятать? Ведь если уголок покупателя содержит такую информацию, как лицензии, сертификаты, контактные данные – ему место именно при входе в Ваше заведение, так как такая дополнительная информация только сможет в очередной раз подтвердить законность Вашей предпринимательской деятельности и безопасность её для потребителей.

Внешний вид и цена уголка потребителя – какой лучше купить

Каким будет Ваш уголок покупателя зависит только от Вашей фантазии, ведь и тут законодатель не ограничил Ваш творческий порыв.

  • Можно купить классический уголок в виде стенда с прозрачными пластиковыми кармашками , куда вставить всю необходимую информацию. Можно купить такой информационный уголок в магазине офисных товаров. Цена такого изделия составляет несколько тысяч рублей, но зато внешний вид его будет весьма солидным. Не более тысячи рублей Вы так же потратите на комплект необходимых книг законов.
  • Если Вам не нравится классический вариант уголка потребителя в виде стенда Или у вас просто нет лишнего места для его размещения, то в этом случае можно купить компактный стенд с перекидной файловой системой и повесить его на стене. Место такой уголок будет занимать не много, а информации он будет содержать столько же, сколько поместилось бы на обычном информационном стенде.

Ответственность и штраф в 2019 году, если нет уголка потребителя или неправильные документы в нём

Итак, раз закон обязывает Вас иметь уголок с информацией для покупателя, то за его отсутствие Вас ждет санкция в виде сурового штрафа.

Если Вы являетесь индивидуальным предпринимателем, штраф в 2019 году может достигать 3000 рублей . Если у Вас юридическое лицо, то Вас оштрафуют уже на сумму до 30000 рублей .

С такой проверкой Вас может посетить и территориальный отдел Роспотребнадзора, и представители комплексной проверки (плановой или внеплановой по поступившей на Вас жалобе) и сотрудники отдела торговли местной районной Администрации, и даже сотрудники прокуратуры.

Читайте также:  Учетная норма жилья в спб

Проверяющие очень любят смотреть не просто наличие уголка потребителя на коммерческом объекте, но и часто придираются к его содержанию и полноте информации на нём, поэтому важно изучить перечень документов и книг законов, обязательных для размещения на таком стенде.

Поэтому я бы не советовал поверхностно относиться к созданию и размещению такого информационного стенда. Лучше перестраховаться и купить его заранее, чем потом жалеть о своей беспечности и платить штраф за неё. Тем более работа по оформлению потребительского уголка не требует больших затрат, времени, финансов.

Подведем итог
  • Уголок покупателя нужен любому виду предпринимательской деятельности : в ресторане, кафе, магазине, гостинице, салоне красоты, парикмахерской, стоматологии и т.д.
  • За его отсутствие Вас ждет административная ответственность и штраф .
  • Документы и информация, необходимая для размещения в потребительском уголке общедоступна, небольшая по объему и что самое приятное – она долговечная и не меняется из года в год .

Необходимо помнить, что информация о Вашей деятельности, лицензиях, сертификатах – лишней для посетителей Вашего заведения не будет, а нахождение в общедоступном месте книги жалоб и предложений только подтвердит уверенность посетителей в том, что Вы предлагаете гражданам нужный и безопасный продукт, товар или услугу.

Купить набор законов и документов от адвоката для уголка потребителя

Комплект из 5 книг для уголка потребителя – на 100% удовлетворит требования при проверках:

  • Книга Закона "О защите прав потребителей" (с изменениями на 2019 год).
  • Книга отзывов и предложений.
  • Правила торговли и оказания услуг 2019.
  • Журнал учёта проверок юридического лица, индивидуального предпринимателя.
  • Книга (закон, правила) для Вашего вида деятельности (подбирается адвокатом индивидуально).

Формат А5, глянцевая обложка, набор удобен для вложения в ячейки стенда.

Цена: 980 рублей.

Бесплатная доставка набора осуществляется наложенным платежом, в стоимость заказа уже входят все затраты по доставке и Вы оплачиваете заказ только при его получении в Вашем почтовом отделении. В течение 5-7 дней набор документов будет доставлен Вам в картонной бандероли.

Возможна платная доставка курьером EMS до квартиры, офиса .

Для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей возможна оплата заказа с расчётного счета и доставка по адресу организации.

Внимание! В зависимости от вида деятельности, для магазинов, салонов красоты и парикмахерских, автомастерских, кафе и столовых, гостиниц и хостелов и других организаций предусмотрены дополнительные нормативные книги (законы, правила). В комментарии к заказу, пожалуйста, сообщите вид Вашей деятельности, и в набор документов будет бесплатно добавлена необходимая для Вас пятая книга для :

  • Ресторанов, кафе, столовых и других заведений общественного питания.
  • Торговых объектов и магазинов любого профиля.
  • Сервисов по ремонту автотранспорта, автомоек, автостоянок.
  • Организаций, оказывающих парикмахерские, косметические и косметологические услуги, салонов красоты.
  • Пунктов проката.
  • Гостиниц, хостелов.
  • Турфирм и агентств недвижимости.
  • Стоматологических кабинетов и клиник, аптек.
  • Любого другого вида деятельности.

Перейдите в корзину, укажите свои реквизиты, и мы свяжемся с Вами для уточнения деталей отправки заказа!

Количество выполненных заказов: 1971

Книги нашего набора произведены типографией, имеют глянцевую цветную обложку и, в отличие от книг самиздата, при проверке не вызовут каких-либо подозрений несоответствия их содержания официальным текстам законов.

При покупке, кроме набора законов, Вы также бесплатно получите инструкцию о комплектации стенда необходимыми документами (сертификатами, лицензиями, регистрационными свидетельствами, телефонами контролирующих органов и т.д.) в зависимости от направления Вашей коммерческой деятельности.

Помните, что только разместив полный набор законов и документов – Вы на 100% избежите штрафов при проверке!

Купить стенд уголка потребителя + набор документов

Посмотрите наш компактный стенд уголка потребителя с объемным пластиковым карманом для набора законов и перекидной системой из 3 прозрачных пластиковых двусторонних ячеек для 6 документов. Такой стенд занимает на стене всего 38×28 см. полезной площади и хорошо смотрится в том числе в небольших коммерческих помещениях.

За 3750 рублей Вы можете купить комплект: уголок потребителя + набор из 5 книг , подобранных именно под Ваш вид деятельности. Бесплатная доставка!

Послушайте автора этого сайта – адвоката Ефремова – он рассказывает о том, как можно пострадать, если в Вашем бизнесе отсутствует стен уголка потребителя и пришла проверка:

Читайте также:  Паспортный стол стачек 64

В комментариях к видео можно отставить свой вопрос, и адвокат быстро ответит на него!

Наши работы – информационные стенды

Изготовление информационных стендов, вывесок, напольных и рекламных стоек, табличек и фасадных досок.

Что должно быть на информационных стендах в местах общепита для прохождения проверки контролирующих органов: список документов, телефоны, правила оформления.

В любой организации, занимающейся предоставлением услуг, должен быть специальный стенд – уголок потребителя, который содержит базовую информацию необходимую для клиента или посетителя, а также ряд нормативных документов. В местах общественного питания, таких как кафе, рестораны или столовые уголок потребителя должен присутствовать в обязательном порядке.

Основная цель специализированного стенда – обеспечить потребителя информацией, защищающей его права, а также дающей полное представление о предприятии.

"Уголок" играет не последнюю роль в проверке контролирующих органов. Разберемся, какая информация, и нормативные документы должны быть предоставлены на стенде в месте общественного питания и какие существуют юридические требования к организации уголка. Рассмотрим список документов для уголка потребителя, которые удовлетворят контролирующие органы.

Наша производственная компания РПФ "Арктика" предлагает готовые решения по изготовлению уголка потребителя для кафе, ресторана, столовой с доставкой в 77 городов России.
Подробнее о наших возможностях смотрите здесь.

Список документов и информация в уголке потребителя в сфере общественного питания

Согласно законам, регулирующим отношения между предприятием или ИП и рядовым клиентом (Закон РФ «О защите прав потребителей» (Статья 8–10)), в каждом пункте, предоставляющем услуги (в данном случае кафе или ресторан), в общем доступе должен предоставляться определенный набор документов. И хоть в законе не зафиксирован полный перечень, отсутствие некоторых документов могут стать серьезным аргументом для контрольно-надзорных органов.
Список документов выглядит следующим образом:

Информация о предприятии:

  • Свидетельство о регистрации предприятия (ОГРН) или ИП – заверенная копия;
    Необходимо для подтверждения статуса предприятия, и в качестве источника сведений, используемых потребителем для подачи жалобы или составления искового заявления;
  • Копия свидетельства о присвоении идентификационный номер налогоплательщика (только для ИП);

Санитарные правила:

  • Заключение о прохождении норм санитарно-эпидемиологической службы;
  • Санитарные правила для предприятий общественного питания (пункт 1 ст. 17 Федерального закона N 52-ФЗ);

Нормативные документы:

  • Закон о защите прав потребителя. Можно использовать распечатку, но лучше приобрести готовый вариант в книжном магазине.
    Обязательно самая свежая версия за последний год;
  • Правила оказания услуг общественного питания (постановление Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036);
  • Лицензия на продажу алкоголя (Федеральный закон №171-ФЗ), если он предусмотрен в меню – копия;
  • Сведения о запрете продажи алкогольной продукции несовершеннолетним (закон РФ от 22.11.1995 № 171-ФЗ);

Жалобная книга

  • Пронумерованная и прошитая книга жалоб и предложений с краткими данными о руководителе предприятия.
    Должна предоставляться потребителю по первому требованию.

Правила безопастности

  • Подробный эвакуационный план на случай возникновения ЧС.
    В законе не содержится ссылка на обязательное размещение эвакуационного плана в уголке потребителя, однако инспектора ГПН МЧС в обязательном порядке проверяют его наличие.
  • Правила пожарной безопасности (ППБ 01-03).

Юридический адрес и контактные данные контролирующих инстанций и экстренных служб:

  • Роспотребнадзора;
  • УВД района;
  • Госторгинспекции;
  • Противопожарной службы МЧС и т.д.
  • Журнал контроля с данными всех проверок контролирующих органов.

Цены, льготы и сертификаты:

  • Перечень категорий граждан, имеющих право на внеочередное обслуживание: (инвалидов, пенсионеров, ветеранов войны).
  • Перечень государственных стандартов для оказания услуг общественного питания (ГОСТ Р 50762-95);
  • Перечень цен на оказываемые услуги.
  • Копии имеющихся сертификатов и дипломов по желанию.

Как оформить и где разместить уголок потребителя?

Место установки стенда, а также его внешний вид не регламентированы законодательством, однако есть некоторые правила, которых следует придерживаться:

  • лучше всего разместить уголок потребителя на видном месте (при входе или в центре зала);
  • о количестве карманов в стенде также нет никакой конкретной информации, что позволяет владельцам оформлять его по собственному усмотрению, исходя из полного перечня документов;
  • при оформлении стенда также должна учитываться и информация об акциях и специальных предложениях;
  • помещение документов под закрытые стекла нежелательно, так как в таком случае будет нарушен принцип доступности – вся информация должна располагаться в кармашках или открытых папках;
  • для оформления стенда и всей сопутствующей информации принято использовать книжные типографические правила – это не обязательно, но так от потребителей и проверяющих органов не будет замечаний;
  • для дополнительных документов можно завести специальную папку, которая предоставляется потребителю по первому требованию – это поможет сделать стенд менее перегруженным.

Ответственность и штрафные санкции за отсутствие потребительского уголка

За отсутствие потребительского уголка и всей необходимой информации предусмотрено предупреждение, а в более серьезных случаях – штрафные санкции.
Штраф составляет от 1500 до 2000 р. для физических лиц, от 3000 до 4000 р. для должностных лиц и от 30 000 до 40 000 р. для юридических лиц согласно административному законодательству.наложением штрафных санкций занимаются органы Роспотребнадзора.

Читайте также:  Нужно ли ип проходить соут

Каким может быть бизнес, связанный с организацией общественного питания? Это может быть ресторан, кафе, столовая, бар, бистро и другой вид схожего бизнеса. Отличительной характеристикой такого бизнеса является зал обслуживания и ежедневное посещение его гражданами.

Бизнес, построенный на основе оказания услуг по предоставлению общественного питания связан с повышенной мерой ответственности, в том числе по контролю за соблюдением требований к оборудованию и содержанию помещения, пожарной и санитарной безопасностью, качеством продуктов питания. Как известно, потребитель, приходя ресторан, кафе или столовую – всегда прав, и он вправе требовать достойное обслуживание взамен потраченных денег.

Как и любой другой бизнес, в котором есть клиенты, в ресторане, кафе, столовой обязательно должен быть размещен уголок потребителя. Кроме того, на нём должна быть размещена строго предусмотренная законом информация и документы. Давайте поговорим о том, какие документы в 2019 году нужны для ресторана, кафе или столовой.

Обязательная инофрмация для ресторана или кафе в 2019 году

Если Вы только планируете приобретать уголок потребителя для своего заведения, наша рекомендация: чем больше отделов (карманов) будет на этом информационном стенде – тем лучше. Оптимально – от 8 и более.

Что в обязательном порядке в 2019 году следует обязательно разместить :

  • Закон о защите прав потребителя.
  • Книгу отзыва посетителей.
  • Журнал учета проверок контролирующими органами.
  • Правила торговли в РФ.
  • Копию свидетельства ОГРН или ОРРИП для предпринимателя.
  • Копию (заверенную) лицензии на продажу спиртного (если этим занимаетесь).
  • Список телефонов экстренных служб и Роспотребнадзора.

Какие документы, законы и информацию лучше дополнительно разместить на информационном стенде ресторана, кафе, столовой:

  • Закон о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения РФ.
  • Копию санитарно-эпидемиологическое заключения на помещение.
  • Перечень льготных категорий граждан для обслуживания.
  • Эвакуационный план на случай ЧС.
  • Контактный телефон представителя организации для разрешения возникших проблем потребителей.

В нашем интернет-магазине можно заказать и получить по почте готовый комплект законов который специально сформирован для ресторанов, кафе, столовых и других подобных заведений общественного питания.

Вы также можете купить специально сформированный по Вашему заказу под Ваш вид деятельности набор документов для уголка потребителя от адвоката , который имеет опыт защиты прав предпринимателей при проверках. Ссылка находится внизу страницы.

Такой комплект документов отвечает требования проверяющих и контролирующих органов.

Требования к размещению уголка потребителя 2018

Закон предписывает, чтобы информация размещалась на самом видном для посетителей заведения месте. Лучший вариант – на входе в ресторан, кафе, столовую. В таком месте Вашим посетителям трудно будет не заметить информационный стенд.

В 2019 году строгих требований к форме, размеру, количеству ячеек для уголка потребителя кафе, столовой и ресторана – нет. Информационный стенд можно как приобрести в специализированном офисном магазине или по интернету, так и изготовить самостоятельно.

Внешний вид может быть выполнен как в виде стенда, так и в виде настенной книги с переворачивающими страницами. Можно и просто разместить всю информацию в отдельные рамки на стене.

Приобретая уголок потребителей лучше позаботиться о его внешнем виде, так как, находясь на самом видном месте, он будет всегда бросаться в глаза посетителей Вашего заведения. И если его внешний вид будет неказистым – это может неприятно удивить Ваших клиентов, что, в свою очередь, может негативно сказать на репутации Вашего бизнеса.

Какой штраф если нет уголка?

Если Вы не позаботились об информационном стенде или разместили в нем неполную информацию, за такое нарушение предусмотрен административный штраф. Для индивидуальных предпринимателей в 2019 году это 1500 рублей . Для юридических лиц – до 30000 рублей .

Кроме того, отсутствие рассматриваемой информации является основанием для внеплановой проверки вашего кафе, ресторана или столовой. А какая внеплановая проверка проходит гладко?

Поэтому, лучше заблаговременно позаботиться о наличии уголка потребителя в Вашем заведении, а также правильному его укомплектованию законами и информацией .

Послушайте адвоката – он рассказывает о том, как можно пострадать, если в Вашем помещении нет уголка потребителя и пришла проверка, а также даёт советы о том, каким он должен быть в 2019 году:

В комментариях к видео можно отставить свой вопрос, и адвокат быстро ответит на него!

Комментировать
2 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Советы юриста
0 комментариев
No Image Советы юриста
0 комментариев
No Image Советы юриста
0 комментариев
No Image Советы юриста
0 комментариев
Adblock detector